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いっしょにごはん。

思うがまま食欲酒欲に生きるダメ主婦と、その相棒、可愛いウサのおいしい毎日。 さ、いっしょに食べよ。

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2015年11月27日~29日のごはん。

足の指、なんとか曲がるようにはなりました。ほっ。



11月27日(金)ごはん



・スティックチキンカツ
・豆腐サラダ
・人参のゴママヨ和え
・ワイン

病院の待合室などで雑誌をめくってて
気になるレシピに出会うと、携帯にメモ。(スマホじゃないから手打ち)
この人参レシピもその一つ。
サラダ油で軽く炒め、水を少なめに入れて蒸し煮。
すりゴマ、マヨ、醤油を絡めて完成。
んー、悪くないけど、塩バター煮の方が簡単で好きな味だなぁ。
ということで、このレシピは削除。



以前、松島町のプレミアム商品券を買った時に
使った感想をアンケート用紙に記入して送ると、抽選で特産品が当たるってのがあった。

当たった~~~

あたり!

日本酒、カレー煎餅、カボチャ風味のおとうふかまぼこ、和菓子、お箸。
へー、松島ってこんな特産品もあるのねぇ。

あんことクリームチーズが入っているという和菓子は、相棒のおやつに。
この組み合わせを30年前に作ったんですって。すごーい。
カレーせんべいは劇団の稽古に持って行くとしよう。

で、ワタシは日本酒とかまぼこを頂きます


11月28日(土)ごはん

2015-11-28.jpg

・豚肉の大根巻き オイスターソース絡め サニーレタス添え
・雪菜のお浸し
・焼き油揚げ
・イカの塩辛
・カボチャ風味のおとうふかまぼこ
・日本酒

当選したのは小さい方の日本酒。
旨味はしっかりしてるのに、口に入れた感じがサッパリ。
なかなか珍しい感じの日本酒。

カボチャ風味のかまぼこ、ふわっふわ。
味は・・・んー、かすかにカボチャ?

携帯メモレシピの大根の豚肉巻きオイスターソース絡め。
豚肉巻いた大根を蒸し焼きにして、酒を振り
オイスターソース、コショウを全体に絡めて完成。
レシピでは豚バラだったけど、無いので小間肉で代用したら
ちょっと肉がパサついてる・・・むむん、残念。



車の半年点検&タイヤ交換。
それぞれの実家に出掛けて、ついでに買い物。
久々の休日は、あっという間に終わる

近頃、塊肉に心惹かれるワタシです。
ローストビーフとか鶏ハムとか、毎日でも食べたい。


11月29日(日)ごはん

2015-11-29.jpg

・ローストビーフ
・サニーレタス、アボカド、トマト、玉ねぎのサラダ
・豆腐入りもやし卵
・ワイン

生協で値引きされてた、トースターで作るローストビーフのセット。
以前から何度か作ってて、けっこう気に入ってたんだけど
こないだ『きのう何食べた?』レシピのなんちゃってローストビーフを食べてから
そっちの方が好みだなぁ・・・と思ってしまった。
我が家のローストビーフ、今後はあの作り方に決定。



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ジャンル : グルメ
テーマ : +おうちでごはん+

タグ : 節約 ごはん

[ 2015/12/01 15:55 ] ごはん | TB(0) | CM(4)
お疲れさまです☆
カレー煎餅美味しいね(^O^)
ごちそうさまですm(__)m
[ 2015/12/01 22:45 ] [ 編集 ]
ぎゃー!当たったー!
自分のじゃないけど、当選記事はテンション上がりますなぁ(笑)

こんにちは!
今日もとっても美味しそうな食卓ですね。
mogu2さんは糖質制限されてるのに、ちゃんとしっかり満足できる献立づくりがお上手なので尊敬です。
塊肉わたしも食べたいーっ。
どっちゃりローストビーフ画像が最高です(ノ´∀`*)

塊肉といえばあれがたべてみたい…えーとシュトーレンみたいな名前の…。
シュレスコ?でしたっけ。
でっかい肉を削ぎ落としながら食べるお料理だったはず。
[ 2015/12/02 11:20 ] [ 編集 ]
ちはるん。
お返事が遅くなって申し訳ない!(>_<)

カレー煎餅、喜んで頂けてよかったです♪
また何か当たったら持って行くねw
[ 2015/12/14 10:27 ] [ 編集 ]
チヨヨさま。
お返事が遅くなって申し訳ありません!(>_<)

当選に一緒に興奮してくれてありがとう(笑)
喜びを分かち合えるっていいねっi-237

糖質制限と言いつつ、パン粉使うわ日本酒飲むわ・・・ですがw
しかも、ここ2ケ月体重に変化なし。
おかしいな!おかしいな!

塊肉のあれ・・・う、うーん、ドネルケバブしか出てこない。
なんだっけ。

で、調べました。
シュラスコが正解。惜しい!
ワタシも食べたーーーい。
[ 2015/12/14 10:40 ] [ 編集 ]
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